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香味浓郁葱香排包的做法

2019-04-03 08:46:59 | 来源: 主食

本食谱来自【18LS28xgl零落】老师分享的香味浓郁:葱香排包的做法,烘焙、烤箱食谱、面包、西餐、下午茶、朋友聚餐、一家三口;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:掌勺(高级);

怎么做香味浓郁:葱香排包好吃?学做香味浓郁:葱香排包需要哪些食材?家常美食网18LS28xgl零落老师为您提供香味浓郁:葱香排包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香味浓郁:葱香排包。

我是个典型的吃货,每天都在揣摩吃甚么?揣摩来,琢磨去,渐渐地我就爱上了厨房,爱上了下厨。从中式菜肴到西式糕点,我怀着1颗虔诚的心,细细探索。失败了,不气馁,收拾食材,重新再来,直至收获成功。一入厨房深似海,玩烤箱也有半年时间了。一周一次的频率,如今虽算不得成功,还在成功路上摸索。可我已经体会到了美食带给我的那份愉悦,那是对生活的向往,对艺术的渴求。说说这款《葱香排包》吧,它是我们家出镜率最高的一款面包。别说吃,烤制的时候,光是闻着它散发出来的香气,就令人食指大动啦~!家人朋友都很喜欢,大力推荐~!

做香味浓郁:葱香排包所需食材: 主料:高筋面粉300g,牛奶160g,鸡蛋液42g,黄油25g,白糖20g,酵母5g,盐2g

辅料:香葱30g,鸡蛋液30g,黄油40g

香味浓郁:葱香排包的做法步骤:1. 原料中的材料(除黄油)全部放进面包桶里,和面20分钟;

2. 然后放入软化的黄油25g,继续和面20分钟;

3. 面团和好后,盖上湿布,发酵至两倍大;

4. 小葱洗净,沥干水份后,切成葱花;

5. 发酵好的面团,排气后,分成6等份的小面团,分别揉匀后,盖上保鲜膜,静置5分钟;

6. 将静置好的面团,擀成椭圆形;

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