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香辣茄子烧豆角的做法

2019-04-02 06:18:06 | 来源: 主食

怎样做香辣茄子烧豆角好吃?学做香辣茄子烧豆角需要哪些食材?家常美食网搬个凳子看戏老师教你轻松做出好吃好看的香辣茄子烧豆角。

本食谱来自【搬个凳子看戏】老师分享的香辣茄子烧豆角的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适合人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤其适合。

好久没做这么下饭的菜了,刚好昨天晚上想吃就试着做一道了

做香辣茄子烧豆角所需食材: 主料:茄子100克,豆角150克

辅料:豆瓣酱1勺子,盐4克,鸡精适量

香辣茄子烧豆角的做法步骤:1. 茄子洗干净

2. 然后切成长条

3. 在加入盐抓匀腌一会

4. 豆角去掉头部

5. 把切好的豆角放到热水里焯一下水

6. 锅里加入油加入葱炒香

7. 然后加入豆角

8. 不停的翻炒一会

9. 腌好的茄子挤掉水分

10. 炒至豆角7成熟

11. 在加入茄子炒匀

12. 然后加入豆瓣酱

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