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DIY豆渣饼

2018-10-30 18:44:03 | 来源: 主食

主料

豆渣:50面粉:200

辅料油:适量盐:适量酵母:适量

具体步骤

第一步1.面粉中加入酵母,豆渣

第二步2.加入适量的水和成较软的面团,醒30分钟

第三步3.醒好的面团揉匀,擀成圆饼

第四步4.涂上食用油,撒上少许的盐,葱花

第五步5.用刀在饼上切八刀,就像这样

第六步6.然后依次向中间卷起

第七步7.卷好后是这样的

第八步8.轻轻擀平后放入电饼铛,烙到两面金黄

第九步9.出锅切块即可食用

烹饪技巧喜欢吃外皮焦脆的,电饼铛放点油,效果会很好

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