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家常菜酱茄子

2018-11-11 10:31:45 | 来源: 西餐

家常菜酱茄子

主料

茄子 :500

辅料油 :适量 香菜 :适量葱 :适量盐 :适量酱 :适量蒜 :适量花椒面 :适量

具体步骤 第一步1.把茄子洗干净 第二步2.将茄子用手撕成条 第三步3.葱切成葱花 第四步4.准备适量的酱 第五步5.将蒜切碎 第六步6.把香菜切碎 第七步7.锅中放油大火烧开 第八步8.将茄子条倒入锅中 第九步9.茄子过油炒蔫 第十步10.下入葱花翻炒 第十一步11.再加入适量的花椒面 第十二步12.再把酱倒入锅中 第十三步13.倒入适量的水,大火炖 第十四步14.汤汁收干倒入蒜 第十五步15林允 吴佩慈男友.出锅撒香菜

烹饪技巧吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B。

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