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干锅腊肉冬笋片的做法

2019-04-08 04:07:09 | 来源: 凉菜

怎么做干锅腊肉冬笋片好吃?学做干锅腊肉冬笋片需要哪些食材?家常美食网更料理日记老师教你轻松做出好吃好看的干锅腊肉冬笋片。

本食谱来自【更料理日记】老师分享的干锅腊肉冬笋片的做法。所属分类:蔬菜, 葱蒜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适合人群:1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用,每天应在60克左右,有可能引发肝病加重。2、过量食用会影响视力。 3、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食; 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食。

2016.12.8 今天的午餐。非常喜欢干锅,有滋味有温度,充满烟火气息,让人踏踏实实地感受到生活的温暖和芳香。这个午后,看完了《午餐盒》,一部非常温情的印度语电影,同样有温度有滋味,留下了一个引人无限遐想的结尾。梦想自己能像女主角依娜一样,至情至性,双手充满魔力,做出百变美食。

做干锅腊肉冬笋片所需食材: 主料:腊肉一小块,冬笋2棵,青蒜苗2棵,黑木耳适当,郫县豆瓣酱1汤勺,生姜3片,花生油适当,盐适当

干锅腊肉冬笋片的做法步骤:1. 所有食材逐一备好

2. 腊肉切条,我这块儿腊肉是网上买的,快递来的就是窄窄的一条,北方不好买这个,如果能买到大块儿的,切片就好看了

3. 冬笋去皮切薄片

4. 青蒜苗切段

5. 生姜去皮切片

6. 木耳提前泡发好,清洗干净

7. 锅中烧开水,加入冬笋片焯一下,捞出后用冷水冲凉,沥干水备用

8. 铁锅加少许花生油烧热,下腊肉条炒香

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