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咸猪骨煲淋大芥菜的做法

2019-02-03 13:42:57 | 来源: 凉菜

导读:

这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌。

咸猪骨煲淋大芥菜的材料:

猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升,辅料:,姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许

咸猪骨煲淋大芥菜的做法:

1.先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时,去掉盐才煲)用水800毫升慢火煲一小时,后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可。

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