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超简单香浓猪肉咖哩

2018-11-06 09:15:58 | 来源: 凉菜

简介

新手小厨娘上菜囉~ 本来不喜欢吃咖哩 却在吃过日式牛奶咖哩后爱上 所以我也来试做看看♡ 非常简单唷

材料

洋葱1-2颗 红萝卜1条 马铃薯2颗 里肌猪肉片1盒 佛蒙特咖哩(中辣)一块

做法

1 蔬菜洗净,切块肉类可先川烫过

2 起油锅,洋葱放入,炒软

3 之后放入马铃薯及红萝卜中火炒约3-5分

4 放入猪肉拌炒

5 加水把所有食材盖过

6 锅盖盖上闷煮5-10分,将马铃薯及红萝卜煮至熟透

7 加入咖哩块

8 咖哩块拌开后再加牛奶边加边试味道

9 喜欢浓稠口感的可以再勾芡这样就完成了香浓咖哩猪肉!

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