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桃仁野葱炒蛋的做法

2018-12-29 18:59:46 | 来源: 烘焙

主料: 野葱 适量 鸡蛋 适量 核桃 适量

辅料:

调料: 鸡精 适量 盐 适量 油 适量

桃仁野葱炒蛋的做法:

1、野葱洗净,沥干水分。

2、野葱切成末或小段都可以

3、鸡蛋,充分打匀。最少要能盖过碗里的葱。

4、放鸡精,或者味精。

5、放盐。

6、将搅好的蛋液倒入野葱小段中,拌匀,静置一会。

7、锅内放油,油量比平时炒菜的量稍多些。

8、待油烧热后,倒入蛋液,不着急翻动。

9、蛋液有些成形的时候用锅铲翻炒,块大块小依自己喜欢。

10、有些焦黄时,撒上核桃碎即可出锅

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