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食用油消费者满意度下降:纯度、添加剂成关键

2018-09-29 21:37:20 | 来源: 烘焙

食用油消费者满意度下降:纯度、添加剂成关键

内容提示:中国质量协会和全国用户委员会近日发布了食用油消费者满意度调查结果。调查显示,相比2009年,食用油行业的消费者满意度指数下降超过了5分,下降幅度较大,品牌形象、感知质量、感知价值等均有下降。1%的被访消费者在选购食用油时会关注产品包装上的原料来源和制造工艺,7。4%的被访者购买了无此项标注的食用油产品,另有   中国质量协会和全国用户委员会近日发布了食用油消费者满意度调查结果。调查显示,相比2009年,食用油行业的消费者满意度指数下降超过了5分,下降幅度较大,品牌形象、感知质量、感知价值等均有下降。

数据显示:约46.1%的被访消费者在选购食用油时会关注产品包装上的原料来源和制造工艺,7.4%的被访者购买了无此项标注的食用油产品,另有46.5%的被访者从未关注过方面的标注信息,表明消费者对食用油原料和工艺的关注度不高。综合分析,食用油场消费者已被高价格培育出了高预期,高预期就要求生产企业有更好的产品质量、品牌形象来满足消费者的需求。“食用油纯度”和“添加剂的合理使用”是食用油企业提升产品质量和消费者满意度的关键。(成成)

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