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快手家常菜酱茄丁的做法

2019-05-15 11:47:21 | 来源: 饮品

酱茄丁的材料茄子相克食品200g烤肠100g油适当葱适当蒜适当淀粉适当清水适当酱油适当盐适当 酱茄丁的做法图片步骤,怎样做酱茄丁好吃?

茄子洗净切丁备用。

锅烧热放入适当植物油。

加入葱末爆出香味。

加入切丁翻炒至稍焦。

加入适当清水避免糊锅。

加入酱油继续翻炒。

加入切好的烤肠片。

临起锅前加入葱末和蒜末继续翻炒2分钟。

加入适当水淀粉,继续翻炒1分钟便可。

盛入盘中。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

这款酱茄丁并没有放酱,而是使用了酱油比较平淡,如果酱油比较咸的话,配料表中的盐可以不放。我这次就没有放。平淡的口感非常棒。

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