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家常菜香芹炒豆干

2018-11-10 10:28:51 | 来源: 饮品

家常菜香芹炒豆干

主料

香芹 :350 胡萝卜 :1根豆干 :3块

辅料味极鲜酱油 :适量小米辣 :2个盐 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.准备香芹、胡萝卜、豆干和小米辣。 第二步2尤文下赛季球衣.香芹洗干净,摘掉叶子斜切成段。 第三步3.胡萝卜去皮切丝。 第四步4.小米辣洗干净 切成片。 第五步5.豆干切细条,在开水中焯一下捞出沥干。 第六步6.热锅凉油,倒入小米辣、胡萝卜丝和香芹。 第七步7.翻炒片刻,加入适量味极鲜酱油调味。 第八步8.倒入豆干。 第九步9.加适量盐翻炒均匀。 第十步10.出锅装盘~

烹饪技巧炒的时间不要太长,香芹很容易熟,时间过长口感就不好了。香芹叶摘掉后不要丢掉,也可以做菜用,可除口臭,如吃葱蒜后,咀嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。

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