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少油2蒜法地3鲜的做法

2019-05-17 13:35:58 | 来源: 菜谱

地3鲜的材料圆茄子相克食品1个红青椒相克食品1个土豆相克食品1个大蒜4瓣生抽两茶匙老抽1茶匙盐少量油少量糖1勺胡椒粉少量 地3鲜的做法图片步骤,怎样做地3鲜好吃?

土豆去皮切滚刀块

平底锅放少量油,小火煎至金黄发脆

茄子洗净,切滚刀块

一样放少量油煎掉水分

青红椒切块,大蒜切碎

另起锅加少量油,放1半蒜碎炒香

放入土豆茄子

加入生抽,老抽,糖,少量盐和胡椒粉

翻炒1⑵分后,加入青红椒翻炒几下就好

最后加少量水淀粉收汁,放入另外一半蒜碎便可出锅!

装盘!

美美哒!香香哒!

成品

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