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南瓜早餐包的做法

2019-04-05 15:27:53 | 来源: 菜谱

怎么做南瓜早饭包好吃?学做南瓜早餐包需要哪些食材?家常美食网大海微澜微博老师为您提供南瓜早饭包的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜早餐包。

工艺:烘焙,难度:初级入门,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<数小时

做南瓜早饭包所需食材:  主料:高筋粉300克,蛋液40克,白糖40克,牛奶80克,南瓜泥60克

辅料:色拉油40克,酵母4克,盐2克,白芝麻适当

教您南瓜早餐包的家常做法,南瓜早饭包怎样做好吃  1.牛奶、鸡蛋等液体顺次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,加入南瓜泥,启动两个和面程序,然后启动发酵程序,发酵好的面团取出排气

2.均匀分成9个面团揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟

3.将面团揉光滑码入烤盘

4.入烤箱二次发酵,45度40分钟

5.发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上芝麻

6.烤箱预热,160度上下火烤20分钟

7.出炉,颜色特别漂亮!

南瓜早饭包烹饪技巧:  1.不同的烤箱烤制时间有差别,请根据自己的烤箱设置。 2.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。 3.加了南瓜泥,牛奶适量减少,我用了80g牛奶。在和面程序第一个停留时间视察一下面团,视情况加牛奶或面粉。

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