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香甜玉米脊骨汤的做法

2019-02-03 22:09:08 | 来源: 菜谱

工  艺:煮口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:准备时间:10分钟烹饪时间:60分钟

香甜玉米脊骨汤的主料:猪脊骨500克

香甜玉米脊骨汤的辅料:玉米1根、胡萝卜1根、土豆1个、枣2颗、水10碗

香甜玉米脊骨汤的做法:将猪脊骨斩成小块,玉米洗净切成小段,马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核

锅内注入清水5碗,烧开后放入脊骨氽烫3分钟

取出脊骨冲洗干净,汤锅洗净,重新注入清水10碗

加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约60分钟

中途需用汤匙将浮沫捞起

煲至汤量剩5碗时即可

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