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烟肉肠仔卷

2018-11-08 16:05:38 | 来源: 食材

用料烟肉(美式培根)一包 原味脆皮肠一包 油适量牙签数根烟肉肠仔卷的做法1.脆皮肠、培根肉拆包装洗净,脆皮肠两头切十字刀,把培根肉片中间切开分成两片。

2.平铺培根肉片,抹上生粉之后,卷起一根脆皮肠。卷好后在封口处戳一根牙签固定。

3.锅内放较多量的油,烧至6-7成熟后,把烟肉肠仔卷放入锅中炸,至培根变成金黄色后起锅上桌。

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