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菠菜鸡蛋糕的做法

2019-04-03 13:12:38 | 来源: 饮食

本食谱来自【尝尝好味道】老师分享的菠菜鸡蛋糕的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群都可食用。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)常常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适合高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。

怎么做菠菜鸡蛋糕好吃?学做菠菜鸡蛋糕需要哪些食材?家常美食网尝尝好味道老师为您提供菠菜鸡蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜鸡蛋糕。

做菠菜鸡蛋糕所需食材: 主料:菠菜95克,鸡蛋3个,盐2克,玉米淀粉15克,清水30克,生抽适量,保鲜膜适量

菠菜鸡蛋糕的做法步骤:1. 材料,

2. 3个鸡蛋加盐,

3. 用打蛋器搅拌均匀,

4. 菠菜,水开焯水,一下就好(去草酸)

5. 菠菜捞出,挤干水份,切碎,

6. 菠菜放入鸡蛋液中,15克玉米淀粉加入30克清水拌均匀,也加入鸡蛋液中,一起拌好,

7. 装鸡蛋液的碗,里面先垫一层保鲜膜,(这样做好容易拿出来切,)

8. 水开,再上锅蒸10分钟就可以,

9. 切条,摆盘,放一叠生抽,可以沾着吃,(不喜欢酱油的,加盐的时候可以多加几克)

10. 来吧!动筷子!

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