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我爱我家苋菜炒饭揭

2019-01-11 17:45:54 | 来源: 饮食

【我爱我家】苋菜炒饭

以前一直不知道,我们这里的野生苋菜就是他们常说的苋菜,那天霏姐休息,在家做的第一个菜,竟在是营养厨房的活动菜,这让我感动得呀,赶紧地想去买桃子回报下霏姐了

     也是那天,得知原来北方这里的人参菜就是厨房互动的苋菜,这人参菜在我现在住的这里,可是到处可见啊,都当野菜了,于是乎连着三天,家里没有离过苋菜,今天周末了,快快地把苋菜菜谱全发了,套用非诚无扰的一句话:霏姐,我的苋菜来了,您在哪。

    我们家小璐吃饭是论口的,每餐饭吃几口后就开始讲条件,再吃几口不吃了,当然有一种饭例外,那就是炒饭,她特别爱吃炒饭,象拍照这样一碗她能吃大半碗呢。所以有时候晚饭多了,早餐的时候就炒着给小家伙吃啦

  他中年之后    苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血。

      苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含胡萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称。

       促进儿童生长发育,苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。但是不同地域的苋菜可能含有多少不一的草酸,可能影响矿物质的吸收。

 

食材:米饭,苋菜,胡萝卜,红椒,鸡蛋,油,盐,蒜。

步骤: 

1.鸡蛋两个打碗里

2.蒜切末

3.胡萝卜,红椒切小丁

人穷志不短

4.苋菜洗净

5.苋菜切碎,没有切得太碎哈

6.鸡蛋里放入少许盐,搅拌均匀

7.坐锅烧油,油热后把鸡蛋炒熟出锅

8.另起锅烧油,油热后把蒜末爆香

9.加入胡萝卜丁和红椒丁炒一分钟

10.

我爱我家苋菜炒饭揭

加入苋菜炒一分钟加入精盐,这里稍加多一点,米饭下锅就不用加了。

11.剩米饭用筷子搅松

12,放入锅内,.把米饭炒散米饭炒散后,加入鸡蛋炒匀即

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