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好吃的凉拌鸡爪的做法

2018-11-10 10:29:00 | 来源: 饮食

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好吃的凉拌鸡爪的做法

主料

鸡爪 :适量

辅料食盐 :适量 醋 :适量 姜 :适量料酒 :适量 酱油 :适量葱 :适量蒜 :适量杭椒 :适量元贞糖 :适量

具体步骤第一步鸡爪洗干净,斩成两半。第二步辣椒切圈,葱切斜片,姜蒜切末。第三步鸡爪用开水焯一下。第四步然后用清水冲洗干净。第五步鸡爪放入锅中,加适量料酒和姜片,煮15分钟至熟透。用筷子可以轻松扎进去即可第六步煮好的鸡爪用纯净水过凉中国留学生迟到,并用冰水浸泡半小时。第七步泡好的鸡爪放入容器,加入辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、糖和盐,搅拌均匀,放冰箱冷藏。

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