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小蘑菇炒肉片

2018-11-08 16:00:51 | 来源: 饮食

用料小蘑菇一般都是买一把小蘑菇,五块钱瘦肉 肉片适量 青椒差不多就行,为了好看些 红椒差不多就行,为了好看些 小蘑菇炒肉片的做法1.肉切小片,加入多点料酒白糖生粉生抽少许麻油一起腌

2.开始切红椒青椒,可以切丝也可以切粒展柜
,孩子小不能吃辣,买的都是彩椒,为了营养和配色。

3.热锅,八分热的油,爆一下葱姜蒜售楼部绿化
,加入蘑菇,青椒红椒,青椒变色,红椒稍软加入盐。

4镀锌铁卡
.翻炒两下就放入腌好的肉片,一起翻炒,肉变色基本就熟了,时间太久肉容易发硬,孩子不吃,说是塞牙,哈哈哈!

5.装盘就可以了。记得别用老抽,要不黑乎乎的,不好看。

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